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数据分析
中国酒类市场运行数据分析(2019年版)
发布时间:2020-01-30    信息来源:未知    浏览次数:

  2018 年,我国酒类市场延续稳步向好发展趋势,饮料酒企业数量显著减少,产销规模继续扩大,行业集中度进一步提高,进口市场保持高速增长,流通价格持续上涨,行业整体效益明显上升。赢咖平台登录

  酒类产量总体小幅增长。据国家统计局数据,2018 年全国规模以上酒类生产企业完成饮料酒总产量 4985.3 万千升, 同比增长 0.9%。其中,啤酒生产企业完成产量 3812.2 万千升,同比增长 0.5%,结束连续 4 年产量下降走势;白酒产量

  871.2 万千升,同比增长 3.1%,增幅较上年收窄 3.8 个百分点;葡萄酒产量 62.9 万千升,同比下降 7.4%。

  酒类销售平稳较快增长。据国家统计局数据,2018 年全国规模以上酒类生产企业累计完成饮料酒销售收入 7609.9 亿元,赢咖2登录同比增长 10%,增速与上年持平。商务部监测酒类流通样本企业饮料酒销售额同比增长 7.5%,其中,白酒和啤酒销售额同比分别增长 11.1%和 2.1%。

  企业数量显著减少。据国家统计局数据,2018 年全国规模以上饮料酒生产企业数量 2427 家,较上年减少 223 家。

  其中,白酒生产企业 1445 家,较上年减少 148 家,近 10 年来企业数量首次减少;啤酒生产企业数量 415 家,较上年减少 32 家,企业数量连续 5 年减少;葡萄酒、黄酒和其他酒生产企业分别为 212 家、115 家和 240 家,较上年分别减少32 家、6 家和 5 家。

  白酒生产向西部集中。2018 年,全国规模以上白酒产量东、中、西部地区占比分别为 22.9%、25.2%、51.9%。其中, 东部和中部地区占比分别较上年缩小 1.3 和 9.5 个百分点,西部地区扩大 10.8 个百分点,白酒生产向西部集中。白酒产量前五省(市、区)依次为四川、江苏、湖北、北京、安徽, 产量占比分别为 29.9%、5.8%、4.7%、3.9%、3.6%,累计占比 47.8%。

  啤酒地区产量基本平稳。2018 年,全国规模以上啤酒产量东、中、西部地区占比分别为 50.9%、25.3%、23.8%。赢咖2登录其中,中部地区占比较上年缩小 1.8 个百分点,东部和西部地区分别扩大 0.1 和 1.7 个百分点。啤酒产量前五省依次为山东、广东、河南、浙江、四川,前五省产量占比分别为 12.4%、10.2%、6.7%、6.2%、5.8%,累计占比 41.3%。

  葡萄酒东部占比继续扩大。2018 年,全国规模以上葡萄酒产量东、中、西部地区占比分别为 51.8%、22.9%、25.3%。其中,东部和西部地区占比扩大 6.2 和 1.9 个百分点,中部占比缩小 8.1 个百分点。葡萄酒产量前三省(市、区)依次为山东、河南、新疆,产量占比分别为 41%、16.9%、10.5%, 累计占比 68.4%。

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